Pepes Ayam Lezat - Resep hari ini yang saya akan bagikan adalah pepes ayam, ada yang pernah masak pepes ayam.? bagaimana rasanya lezat bukan, nah parah ibu-ibu rumah tangga yang ingin mencoba masak Pepes Ayam berikut ini saya akan berikan bagai mana cara masaknya, bahan dan bumbu apa saya yang harus kita siapkan.
Baiklah langsung saja kita ke proses masaknya ya, tetapi yang pertama kalian harus siapkan bahan-bahan nya. berikut bahan-bahannya.
Bahan-bahan:
- Ayam 3 potong
- Daun salam Secukupnya
- Sereh Secukupnya
- Tomat iris Secukupnya
- Daun kemangi Secukupnya
- Daun jeruk Secukupnya
- Cabe ijo besar iris Secukupnya
- Cabe rawit merah utuh Secukupnya
- Wortel di iris-iris Secukupnya
- Garam Secukupnya
- Penyedap Secukupnya
- Daun pisang Secukupnya
Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 6 buah kemiri
- Kunyit
- Jahe
Itulah tadi bahan-bahan yang harus kita siapkan, jika sudah disiapkan tahap selanjutnya adalah langkah memasaknya.
Langkah-langkah:
- Ulek bumbu yg dihaluskan setelah itu balurin bumbu halus ke ayam beri garam dan penyedap koreksi rasa.
- Ambil daun pisang tata daun salam kemangi tomat wortel irisan cabe ijo sereh cabe rawit merah ayam yang telah di bumbui ulang seperti itu selanjutnya.
- Setelah itu kukus hingga matang, pepes siap untuk di santap.
Demikian tadi Resep Pepes Ayam Lezat, jangan lupa baca juga resep lezat dibawah ini:
